白酒该怎么保存 保质期多久

　　白酒，一种很常见的酒品，它的味道是十分美味，对身体也有很多的好处，就目前来说很多人都喜欢和白酒，白酒也成为了大家很关注的饮品。但是现在市面上很多销售量大的白酒其实都不是陈酒，因此，作为喜欢喝白酒的人来说，正确保存白酒很关键，想的介绍如下！

　　白酒为什么不标保质期

　　1、酒精本身就。实验表明，一些有害微生物即使在酒精含量10%的液体里,也不能生长繁殖，不产生有害物质。

　　2、度数高的白酒化学变化会非常小，加上现在密封技术发达，所以不需要标注保质期。

　　白酒的保质期

　　从古至今，纯粮高度白酒没保质期！白酒，特别50度以上的纯粮白酒，用特制的土瓦罐密封后，存放在地窖内藏存，它的存期越長，其味更醇香，更纯正浓烈。

　　一般来说，瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，但总的来说，存放时间越长，酒的酒精度会降低，同时某些成分会出现分解的现象，导致酒变淡变酸，即便不出现变质，也会在一定程度上影响白酒的风味。

　　普通的香型白酒的储存时间为3-5年，再长的时间酒的口感会变淡，香味也会减弱。这是因为随着时间的流逝，酒精会变小，白酒中的某些物质也会慢慢分解消失，这种酒完全没有存放的意义，所以及时喝了是个不错的选择。

　　白酒在超过10度以上的时候已经具备了的作用，所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍。大家都知道，食品的编制是因为微生物起的作用，当食品内微生物很难生存的时候，那么食品也就很难发生变质。当然了，每瓶白酒的包装，酿酒的原料都是不一样的，就随着时间的延长，多多少少也会发生变化的。

　　保存白酒的方式

　　现在的白酒在设计过程中都会有盒子或者密封的坛子保存，一般来说有了这层防护之后放到一个角落少见光的地方就行。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。

　　坛子装酒有什么好处

　　1、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时，首先用树皮原料的纸盖住坛口，然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜，接着用绳子或橡胶带系紧。

　　2、酒坛里的酒不能装太满，以免气温升高酒发生外溢。

　　3、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里，相对环境温度应保持在70℃左右。

　　坛装白酒可以用黄泥糊住封口。如果酒容器是小酒坛，我们可以先用硅胶垫作为内塞将坛口塞住，然后盖上盖子，再用封蜡将盖子与坛身的缝隙封死，使用封蜡需要非常仔细，以免留下气孔致使白酒跑度和挥发。

　　白酒推广的途径有哪些

　　白酒可以通过广告，招商，销售，零售等方式来进行推广，但是随着互联网时代的到来，这些方式显得越发乏力，市场竞争开始需要策略了，这些系统营销策略包括：适合的产品策略、价格策略、推广策略、招商策略、厂商合作策略、服务配送策略等。

　　以农村乡镇市场为例，各个乡镇市场的差别很大，酒企首先要弄清楚各个乡镇市场的消费特点，针对这些特点采取系统营销适用策略，其策略的核心是要体现“尊重”这两个字。围绕这个宗旨，白酒企业采取的是中低端或大众化且口感针对性强的产品策略。

　　坛子装酒空间大，陶制不参与微生物反应，酒在里面发生熟化反应，有利于酒的熟化。坛子装酒可以把酒的味道聚住，环保无污染，它可以保存很多年，越久越香。

　　综上所述，白酒只要保持其原本的密封状态，是不会过期的。正所谓，酒是陈得香。特别是高度的酱香型白酒，放的时间越长，其味就会更浓，也常有人拿陈酒来比喻朋友情意，越久情越深。